华声在线3月28日讯（通讯员 成嘉敏）为筑牢校园食品安全防线，深化家校协同育人机制，3月27日，衡东县草市完小开展“陪餐‘育’见”家校膳食监督活动，邀请膳食监督家长委员会成员全程参与，通过座谈交流、实地检查、陪餐体验三大环节，构建透明化、长效化的校园膳食管理新模式。
活动伊始，校方组织召开专题座谈会。校长杜子孝向家长代表详细介绍了学校“膳食品质提升行动”的阶段性成果，包括科学化菜谱制定、明厨亮灶工程推进及食材溯源制度落实等情况。
座谈会后，家长委员会成员走进食堂后厨开展“沉浸式”检查。从食材采购票据核验、冷藏库温控监测，到餐具消毒流程、留样记录查询，家长全程参与监督。针对家长关注的食用油品牌、肉类检疫证明等细节，食堂负责人现场展示台账并解答疑问。“亲眼看到食材新鲜、操作规范，我们才能真正放心。”家长代表单女士表示。
活动最后，家长前往学生餐厅与孩子们共进午餐。陪餐过程中，家长不仅观察餐品色香味及学生用餐情况，更与孩子们畅聊饮食体验。
校长杜子孝在总结中强调：“家校共管不是‘走过场’，而是要让家长从旁观者变成管理者、从质疑者成为共建者。”未来，学校将以此次活动为契机，持续完善“家长巡查+学生评价”的双轨监督体系，共同守护学生“舌尖上的健康与幸福”。
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来源：华声在线
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