内蒙古盛健生物科技有限责任公司以337项检测筑牢羊乳品质防线

2025-03-26 16:33 [来源:华声在线] [责编:陈方]
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随着健康消费理念的深入人心,羊乳凭借其高营养价值和高吸收率,逐渐在乳制品市场中崭露头角,成为备受青睐的“新宠”。在此背景下,确保羊乳品质,严把产品质量关,已成为各大乳企提升市场竞争力的关键所在。在这条竞争激烈的赛道上,内蒙古盛健生物科技有限责任公司(简称“盛健羊乳”)凭借北纬40°黄金奶源带的自建牧场和数智化的全链管控体系,始终将品质放在首位,重新塑造了高端健康羊乳的行业标杆,为消费者的健康保驾护航。

图:盛健羊乳现代智能奶粉工厂

羊乳制品的品质直接关系到消费者的健康,因为深谙这一道理,盛健羊乳在羊乳品质保障方面采取了多种措施,且成功打造了3000平方米CNAS设计理念实验室和337项科学检测流程。值得一提的是,盛健羊乳这337项检测流程不仅涵盖了传统的微生物指标、理化指标,还包括对污染指标的严格监控,确保每一批产品都符合内控标准,并且优于国家标准。

除了监测流程之外,盛健羊乳在配料技术方面也有着出色的表现,采用了部分巴氏杀菌奶与湿混配料技术,其余物料如核苷酸、矿物质、维生素和油类则采用在线冷添加的方式。这种方式最大程度地减少了热损伤,将热损伤降低到现有进口设备的三分之一,确保了产品营养成分的保留和品质的卓越。

盛健羊乳在技术实力上不断创新,公司引进的MVR/TVR蒸发器,进一步为品质保障加分。据了解,这种蒸发器的物料停留时间仅为常规三效蒸发器的一半,且蒸发温度在55-60°C之间,大大减少了物料热损伤的风险,只有三效蒸发器的二分之一。干燥塔进料温度稳定在72°C,物料黏度低,雾化效果好,蛋白质变性最小,不溶颗粒仅是现有进口设备的三分之一,这些技术指标均处于行业领先地位。

与此同时,在生产加工环节,盛健羊乳还使用了高效旋风分离器,这也是其在生产工艺上的一大亮点。高效旋风分离器配合干燥塔排风速度,旋风分离器的损失率低于0.5%,一级产品出成率达到99.2%以上,这充分体现了公司在细节管理和技术创新上的卓越能力。

图:盛健羊乳有机纯羊奶粉

内蒙古盛健生物科技有限责任公司不仅赢得了消费者的信赖,同时也为整个乳制品行业树立了质量控制的典范。展望未来,公司将继续加大在科研和设备上的投入,严格按照科学检测流程,把控每一个环节,确保每一滴奶都能让消费者放心享用,为消费者的健康谋福祉!

责编:陈方

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