华声在线12月17日讯(通讯员 肖业辉)12月16日,安化县大福镇中心学校校长肖叔平、办公室主任李最到访木孔中学,深入调研校园餐工作。
肖叔平首先参观了学校的食堂操作间、食材储藏室以及餐具清洗消毒区域,对厨房卫生条件、食材采购渠道、烹饪流程管理等方面进行了细致询问、全面检查。
随后,调研活动从“共进午餐”开始,在学校的食堂里,肖叔平与学生代表进行了面对面的交流,了解他们的饮食习惯、对食堂的满意度及改进建议。耐心听取学生对学校餐饮的反馈,如口味搭配、营养搭配、食材新鲜度等。
经过全面深入的调研,肖叔平对木孔中学的食堂餐饮管理工作给予了充分肯定,同时也提出了一系列切实可行的改进建议。他建议学校应进一步加强食堂工作人员食品安全培训,提升服务质量;根据学生反馈调整菜单,推出更多健康、美味的餐食选择,促进学生全面发展。同时他强调,学生的健康成长是首要任务,校园餐饮不仅要注重色香味俱全,更要严格遵守食品安全规范,确保孩子们舌尖上的安心与健康。